<  Terug naar het overzicht

BERTEM

Veronneke
Dit gebakje is een ware streling voor de tong. Het krokante bladerdeeg is gevuld met een zachte vulling van banketbakkersroom en fruit, sierlijk afgewerkt met meringue. Naargelang je persoonlijke voorkeur kies je appel-, abrikozen- of kriekenvulling. De Sint-Veronakapel in Leefdaal was de inspiratiebron voor de naam van deze lekkernij.
Het Veronneke is verkrijgbaar bij de Bertemse bakkers.

Streekbier Teusser
Dit zeer gesmaakt streekbier is amberkleurig, van hoge gisting met nagisting in de fles. Het unieke bier met moutzoetig karakter werd gebrouwen ter gelegenheid van de inhuldiging van het nieuwe gemeentehuis op 22 september 2001. De naam van het streekbier brengt eer aan de stevige veekoopmannen van Bertem, de Teussers.

Het bier is verkrijgbaar in verscheidene cafés in Bertem en bij drankencentrale Roland, Weygenstraat 10 A, 3060 Bertem.

BOORTMEERBEEK

Brouwerij Haacht
Producten: Primus, Keizer Karel, Witte van Haacht
De Brouwerij Haacht is vooral bekend voor zijn Primusbier. Het is genoemd naar ridder Jan Primus, hertog van Brabant. Het kent tevens een aantal regionale specialiteiten zoals het zachte en fruitige Keizer Karelbier en de Witte van Haacht, een licht tarwebier.

Locatie: Provinciesteenweg 28, Boortmeerbeek
Info: 016 60 15 01, info@haacht.com, www.haacht.com
Bezoek na afspraak

HAACHT

Confituurmakerij Wildiers
Producten: ambachtelijke confituren, konfijten, vliersiroop, broodbeleg zonder suiker
De confituren van Wildiers worden steeds in koperen ketels bereid. De kooktijd is immers korter waardoor de smaak van de vruchten beter bewaard blijft. Bijzondere faam kreeg het huis Wildiers toen het een witloofconfituur creëerde als alternatief voor de uienconfituur. Alle producten zijn verpakt in nostalgische potjes die doen denken aan grootmoeders tijd.

Locatie: Donkstraat 63, Haacht (Wespelaar)
Info: 016 60 64 74, bvbawildiers@skynet.be, www.confiturenwildiers.be

Hoevebrouwerij Hof ten Dormael
In deze statige vierkantshoeve produceert de eigenaar met zelf geteelde hop en gerst 3 heerlijke streekbieren.
Met de kweek van koolzaad wekt hij energie op voor het koken, koelen en bottelen van het bier.
Producten: 6,5% donker Hof ten Dormaal, 7,5% Amber Hof ten Dormaal, 8,5% Blond Hof ten Dormaal


Witloof - Asperges - Appelsap
Adressen te bekomen bij Dienst Toerisme Haacht.

HOEILAART

Kaastaart
Naast de talrijke restaurants en de overheerlijke druiven heeft Hoeilaart nog een streekspecialiteit : de kaastaart, op basis van verse kwark, appelcompote en het vakmanschap van de Hoeilaartse bakkers.

Druiven
In Hoeilaart, gelegen in de Druivenstreek, wordt het derde weekend van september nog steeds de druivenoogst gevierd. Het eerste Druivenfestival dateert uit 1948. Met de druif als centrale attractie op een tentoonstelling, maar ook met tal van festiviteiten zoals concerten, optredens, optochten en jaarmarkt promoten de Hoeilanders hun gemeente.
www.druivenfestivalhoeilaart.be

HULDENBERG

Didactisch landbouwbedrijf Hof Ter Vaeren
Een gemengd bedrijf, met veeteelt en akkerbouw. De melk van het bedrijf wordt ter plekke verwerkt tot boter, karnemelk, kaas, yoghurt en ijs. U kan het er allemaal proeven!
Locatie: Wolfshaegen 5, Huldenberg

Bezoek na afspraak, behalve op maandag en dinsdag en ook niet tijdens de maanden januari en februari.

Info: 016 47 72 24

Druivenconfituur, Hans Meyhi
Jonge mensen die nog serredruiven telen? Ja, ze bestaan nog. In hun serres in Huldenberg telen Hans en Ilse Meyhi de vermaarde tafeldruif, het Belgische neusje van de zalm voor wie van druiven houdt. Heeft u al eens druivenconfituur geproefd? Tijdens het seizoen (en zolang de voorraad strekt ) kan u deze bij Hans en Ilse vinden. Sinds augustus 2005 verkopen zij in hun groenten- en fruitwinkeltje (annex de serres) ook streekproducten uit de Groene Gordel.
Locatie: Leon Kriegelstraat 37, Huldenberg
Info: 016 47 21 95

Waterkers

Johnny Bouillart
Locatie: Kouterstraat 25 – Loonbeek
Info: 016 47 12 82, 0475 89 71 45


KAMPENHOUT

Cacaoooh Chocolaterie
Lellebaan, 23 te 1910 Berg (Kampenhout)
Tel. 016 65 52 55
Bezoek na afspraak
Product: witloof in chocolade
Chocolatier Kristof Michils startte in 1995 met zijn chocoladebedrijf. Hij vervaardigt artisanale pralines, holgoed voor Sinterklaas en Pasen en diverse soorten koekjes. Op bestelling worden ook taarten gemaakt. Omdat het bedrijf midden in de witloofstreek ligt, ontwikkelde hij een praline in witloofvorm met een couverture in witte chocolade en een pralinévulling.

TasTToe
Leuvensesteenweg 22
1910 Kampenhout
tel. 016 20 66 46
info@tasttoe.com
www.tasttoe.com
Bezoek na afspraak

Product: Chic'eau de vie
Guy Boyen is de eigenaar van TasTToe, een speciaalzaak van whisky’s, wijnen en streekproducten. De zaak ligt naast het Witloofmuseum en dat gaf hem de inspiratie om Chic’eau de vie te maken, een pittige eau-de-vie op basis van Brabants grondwitloof. De Chic’eau de vie wordt koud geserveerd tussen 12 en 16°C in een cognacglas of een wijnglas.


OUD-HEVERLEE

Chardonnay Meerdael
De oudste gegevens over wijnbouw in het Leuvense gaan terug naar 1121 wanneer de toenmalige Hertog Godfried op de zuidhelling van de burcht aan de Mechelsestraat een wijngaard liet aanplanten.
In 1994 deden Paul Vleminckx en An Lefever dat ook, nu in samenwerking met deskundigen uit de champagnestreek. Eerst plantten ze 21 000 wijnstokken Chardonnay aan, ondertussen groeien er 60.000 stokken.
Met de druiven wordt een mousserende Blanc de Blanc gemaakt volgens de méthode traditionelle. Dat is dezelfde methode die ook voor de productie van champagne wordt gebruikt.
Locatie: Monarkenweg 50, Oud-Heverlee
Bezoek na afspraak Product: Chardonnay Meerdael
Info: tel. 016 47 10 22, fax 016 40 32 02
mailto:paul.vleminckx@skynet.be
http://www.chardonnaymeerdael.be

OVERIJSE

Wijnkelder en druivenserres Soniën
Uit streekdruiven worden hier druivensap en wijnen geproduceerd. De specialiteit van dit familiebedrijf is echter de op ambachtelijke wijze bereide schuimwijn. Het bedrijf is doorlopend toegankelijk voor particulieren, groepen en scholen.
Locatie: Brusselsesteenweg 538, Overijse
Info: 02 657 33 20, info@sonien.be, www.sonien.be

Druivenserres
U kan nog een zevenhonderdtal druivenserres terugvinden. De serristen zullen u met passende trots rondleiden op hun bedrijf. Als de druiven op het moment van uw bezoek rijp zijn, kan u meteen deze lekkernij proeven.

Vlaams-Brabantse Taleldruif
Met de Beschermende Oorgsprongsbenaming (kortweg BOB) bent u er zeker van dat dat de tafeldruiven geteeld zijn binnen Vlaams-Brabant en volgens een erkende en gecontroleerde werkwijze. BOB wordt enkel toegekend aan exclusieve producten met specifieke kwaliteiten eigen aan de regio en de lokale kennis 

Volgende telers hebben de Beschermde Oorsprongbenaming:
Druiven Soniën (0474 782 251)
Druiven Meyhi (016 47 21 95)
Ronald Vanderkelen (02 687 63 65)
Filip Dewit (0478 542 455)
Willy De Kerk (0498 683 426)
Dominique Muyldermans en Vera van Breusegem (0475 681 023)
José Muyldermans (016 47 26 79)
Erik Van Camp (0475 546 403)


TERVUREN

Jenevers
Op het kantoor van Toerisme Tervuren vzw zijn verschillende jenevers te verkrijgen. Ze worden in de gemeente zelf gestookt. Er is keuze uit citroenjenever, appeljenever, bessenjenever, meloenjenever en pompoenjenever.
Prijzen: Pompoenjenever: € 8,50
Andere jenevers: € 7

ZAVENTEM

Likeur Swana, een Zaven Temmerke
Een lokale lekkernij, bekomen door de samenvoeging van antieke kruiden- en graanbrandewijn.

Dits
Kerkplein 15
1930 Zaventem
tel. 02 720 00 97 

Streekhoekjes in het Dijleland

Bier en Wijnhuis Bertem
Weygenstraat 10A
3060 Bertem
016 48 91 69
info@bierenwijnhuis.be
www.bierenwijnhuis.be

Druiven Meyhi
Leon Kriegelstraat 37
3040 Huldenberg
016 47 21 95
hans@druiven-meyhi.be
www.druiven-meyhi.be

De Streekwinkel Kortenberg 
Abdijdreef 22
3070 Kortenberg
02 720 48 44
destreekwinkel@job-link.be

TastToe Kampenhout
Leuvensesteenweg 22
1910 Kampenhout
016 20  66 46
info@tasttoe.be
www.tasttoe.be

Cladaratj Hoeilaart
Vlaanderveldlaan 26A
1560 Hoeilaart
02 657 18 41
dany.clara.renders@hotmail.com

Proxy Delhaize Sint-Joris-Weert
Beekstraat 21
3051 Sint-Joris-Weert
016 47 15 14
proxy.declercq@skynet.be

U kan in deze streekhoekjes tevens de Streekproductengids Dijleland verkrijgen.